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Se trata de la 26° edición del encuentro que une a los amantes de la gastronomía y la cultura, y se convirtió en un epicentro para el turismo de la localidad. Será los próximos 10 y 11 de agosto, cuando cocineros de diversos puntos de la provincia, país y la región se congreguen en Paso de los Libres para competir y degustar una gran variedad de guisos, que van desde recetas tradicionales hasta innovadoras creaciones culinarias.
Además, y como es habitual, los asistentes podrán disfrutar de música en vivo, danzas, y una feria de artesanos locales que exhibirán sus productos.
Al respecto, el intendente local, Martín Ascúa, señaló: «Queremos que el Festival Internacional del Guiso siga creciendo y que cada vez más personas conozcan nuestra ciudad y nuestras tradiciones. Este festival es una muestra de lo que podemos lograr cuando trabajamos juntos por un objetivo común».
